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Mostrando entradas de marzo, 2009

...del por qué tengo que aprender Francés.

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D'accord, Je ne parle pas français! (Ok, yo no hablo francés) y eso me hizo pasar una de las aventuras más bizarras de mi vida, y que además me costo como $40.00 dólares canadienses. En mi último viaje a Canadá (como si fueran varios...) visité tres de las ciudades más importantes: Toronto, Ottawa y Montréal. Y Bueno por razones histórico/políticas en Montréal se habla francés y no inglés, porque es parte de la provincia de Quebec y según pude notar posteriormente, a los Quebecois no les gusta que les hables en inglés asumiendo que conocen el idioma. Entonces, viajaba yo de Ottawa a Montéal (couch class), y fue ahi dónde empezaron mis problemas...
Se suponía que yo tenia que viajar en el último autobus de Ottawa a Montréal y viajar toda la noche y llegar por la mañana a la estación en Montréal. Pero resulta que el trayecto dura como 4:00hrs y si el bus sale a las 10:00PM ¿A qué hora llega a Montréal? pues a las 2:00AM. Afortunadamente pude adelantar la reservación de mi hotel un dí…

El cerdo-abeja ataca de nuevo

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Dadas las condiciones de stress en la oficina y que todo mundo (en la oficina) quería ver una nueva creación con el cerdoalado. Hice esta pequeña aportación al mundo del diseño.


El Abejocerdo. (me siento como el Dr. Moreu) se creó con motivo de la primavera. Para el cerdo de marzo hubiera querido peinar al cerdo como Benito Juárez, pero el público lo pidió primaveral. Parece que voy a empezar a hacer algo asi como "la bonita tradición" del cerdo mensual y en abril viene la semana santa....
Como será el Cerdo en la pasión? claro en onda Mel Gibson.
Espero poder subir más creaciones, más seguido.

Inukshuk de Monterrey

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Acabo de estar por primera vez en Monterrey, N.L. y de las cosas que más llamaron mi atención es esta "escultura" que se conoce como Inukshuk.
Los Inukshuk provienen de las culturas nativas del círculo polar ártico, principalmente con los Inuit de Canadá. País con el que estoy estrechamente relacionado. Me dio mucha curiosidad saber porque demonios hay un Inukshuk tan lejos de casa. y bueno resulta que en 2007 hubo un importante intercambio económico y cultural entre Canadá y la ciudad de Monterrey y uno de los escultores inuit mas reconocidos del mundo vino y nos regalo esta figura. Según dice la Wikipedia, todas las piedras provienen de lugares cercanos a la ciudad, la originalidad como Inukshuk se la da su corazón, formado con dos rocas que el artista trajo desde Canadá, una piedra del ártico y la otra de su natal Toronto.
Este Inukshuk vive en el paseo Santa Lucia.

Cocina Mexicana del siglo XX

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La cocina, como todo lo demás, también evoluciona. Encontre este librillo de cuando la gente no se preocupaba por grasas monoisaturadas o grasas trans ¿qué es eso?. Todos comíamos azucar que da gusto y nadie se preocupaba por si los gansitos tenían ingredientes modificados genéticamente.
El recetario para el hogar de ROYAL no tiene feche pero por lo menos yo le hecho 30 años.
"Se advierte a las amas de casa que el empleo de subsitutos en lugar del legítimo Royal Baking Powder es muchas veces la causa de mal éxito del horneo casero" Jajaja, que tiempos aquellos.
Dentro del mismo tesoro (una bolsa de recetarios coleccionables de mi madre) venía este otro recetario de bolsillo, patrocinado por Carta Blanca


Con tanta receta me dan ganas de armar un recetario que sería bastante grande. Tengo ejemplares de varias marcas, revistas y hasta el de la bisabuela. De esta reliquia patrocinada por la Cervecería Cuauhtemoc, S.A. (todavia no se juntaba con Moctezuma???) se desprende este:
Atr…

En el Castillo del Cerro del Chapulin

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